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道路两旁绿树成荫，草坪整洁葱郁……炎炎夏日，步入胜利宾馆内庭院，极目所至，满眼绿色。

不仅在环境方面，作为一家集餐饮、客房、会议、科技交流、健康医养等业务为一体的专业化接待服务单位，宾馆以创建国家级绿色旅游饭店为目标，不断提升服务品质，将绿色环保理念贯穿经营管理每个环节。

每天早上，胜大超市蔬菜运输的车辆会第一时间将新鲜、绿色的蔬菜运送到宾馆，为宾客提供新鲜健康的食材。宾馆加大对餐饮企业从采购、储存、加工、服务到餐厨垃圾处理各流程的规范指引和教育培训，把绿色标准融入到宾馆管理的方方面面。在食品烹饪方面，注重菜品营养搭配，少油少盐。在服务流程设计、主题宴设计、特色菜品创新等方面，以“品精质优”“臻美超值”的服务标准，满足客户多层次、多元化需求。

在绿色客房建设方面，宾馆设置清晰的绿色楼层、绿色客房标识，客房内统一放置带有绿色饭店标识的节约能源提示卡和免换洗提示卡。合理调控室内温湿度，客房及走廊内摆放空气清洁、净化设备，以及有益人体健康的绿色植物。推行6S现场管理，清洁用具分类，操作程序合理。

采用瓷盘代替难以降解的一次性餐具、根据就餐时间合理应用照明设备、对园区景观灯智能降耗……宾馆还发动员工和宾客践行节约资源、绿色消费理念，积极推进绿色生产方式、绿色生活方式、食品安全、光盘行动，在最大限度满足宾客绿色消费需求的同时，为宾客提供高质量、健康、安全的产品和服务。

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